据国家市场监管总局消息，市场端午节前，监管市场监管总局在全国31个省（自治区、总局粽产AG超玩会直辖市）组织开展粽子食品安全专项监督抽检，开展况良抽检结果显示粽子产品总体质量安全状况良好。抽检

　　本次专项抽检共抽检粽子及原材料糯米450批次，品总重点覆盖超市、体质糕点店、量安小食杂店、全状AG超玩会批发市场、市场农贸市场、监管餐馆和网络平台等经营销售环节。总局粽产抽检的开展况良粽子产品涉及五芳斋、三全、抽检思念、品总北京稻香村、利口福、知味观等近100个品牌215家生产企业。

　　针对粽子产品主要检验金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌等微生物指标，脱氢乙酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素等食品添加剂，以及过氧化值等质量指标。针对糯米主要检验铅、镉、无机砷等重金属，有机污染物，以及真菌毒素项目。经实验室检验，均未检出不合格样品。

　　南方网、粤学习记者 倪仕轩

• ·全运花车发车！跨越2700公里山河，穗藏携手共绘春日盛景
• ·服务保障实体经济高质量发展，梅州法院将这样做！
• ·五将加盟梅州客家！将代表球队征战中超元年
• ·梅州这家众创空间，获评广东2021年度优秀！
• ·开箱！广州塔下文创市集爆款上线
• ·做好“攻略”，2022年中考报名工作即将开始！
• ·气温骤降！明天最低10℃，梅州人又要穿厚衣服了…
• ·梅州这家众创空间，获评广东2021年度优秀！
• ·两“腹肌男”绑藏百台旧手机，海关截查现原形
• ·最美人间四月天，正是春季出游好时节，梅州四月旅游推荐线路来啦~
• ·爱“小家”也爱“大家”！来看第五届“梅州市文明家庭”李裕发家庭关于爱的奉献
• ·清明期间，梅州各革命烈士纪念园临时性闭园！
• ·广东首条半固态储能电池产线正式投产 将加速大湾区新能源产业升级
• ·喜讯！大潮高速冠名为全国“平安工程”
• ·最美人间四月天，正是春季出游好时节，梅州四月旅游推荐线路来啦~
• ·@梅州人，若发现医保领域欺诈骗保行为，请来电举报！